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  • Art & Lifestyle

    Musei chiusi e tour virtuali ai tempi del Coronavirus

    Esperimenti in cucina, fitness sul tappeto di casa, vecchi libri rispolverati, telegiornali sulle news del Covid-19 a fare da sfondo, e ore ed ore di Netflix. Ognuno cerca di far volare il lockdown come può.  Di viaggiare però, chi può farne a meno? E allora “partiamo” iniziando da luoghi vicini, verso labirinti di capolavori, in compagnia di Caravaggio e Botticelli, per poi proseguire più lontano, fino al Guggenheim, affacciati dall’alto delle sue scale elicoidali; un salto verso est, e ritrovarsi all’Hermitage di San Pietroburgo, a passeggiare lungo i lussuosi corridoi degli zar, e infine, al Louvre a far visita alla “nostra” Monna Lisa, prima di riunirsi in famiglia per la cena.…

  • Art & Lifestyle

    Cucina in stile minimal rustic by Nordiska Kök

    Sfogliando una rivista di design scandinavo, tra le decine di immagini di spazi bianchi, perfetti e minimalisti, una mi è sembrata degna di essere strappata e conservata. Si tratta della pagina dedicata alla cucina su misura progettata da Nordiska Kök, per la residenza dell’architetto Jeppe Dueholm, a Copenhagen.  Una cucina con forme pulite e lineari, che si discosta dal risultato freddo ed impersonale tipico del design minimalista, grazie all’utilizzo di materiali e tonalità che riscaldano e attenuano l’atmosfera moderna. Nell’ambiente riecheggiano elementi della natura, come le calde tonalità terrose che illuminano lo spazio rendendolo accogliente; il piano di lavoro in acciaio inossidabile, insieme alla pietra calcarea in tono freddo, crea…

  • Art & Lifestyle,  Food & Travel

    I 3 sapori che non possono mancare a Natale

    Prima ancora di notare le luminarie in città, mi accorgo che il vento natalizio sta arrivando quando al supermercato, il banco del salmone affumicato si quadruplica e si elevano montagne di noci e piramidi di panettoni.Sono molti i cibi della tradizione natalizia: brodo di cappone e tortellini, zampone e lenticchie, insalata di rinforzo, baccalà fritto, panettoni, mostaccioli, mandarini… ma sono 3 gli alimenti di cui non posso fare a meno e che non devono mai mancare durante il periodo natalizio. Salmone affumicato Salmone norvegese, scozzese, islandese, rosso di allevamento o bianco selvaggio del Baltico. Da mangiare con olio limone e pepe, o su blinis con panna acida e aneto e un…